AOVE La Común

Categoría: Blog de La Común

Blog del Aceite de Oliva Virgen Extra , AOVE La Común

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El aceite verde de AOVE La Común a la venta con APAG Guadalajara y Alimentos de Guadalajara

Desde hace unos días puedes encontrar los dos formatos de nuestro AOVE temprano (tanto la botella de 500 ml como la lata de 3l.) en el supermercado  de la Asociación Provincial de Agricultores y Ganaderos de Guadalajara (APAG). También encontrarás nuestro aceite verde en la página de Alimentos de Guadalajara ( http://www.alimentosdeguadalajara.es ) Te invitamos a que […]

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Día internacional contra el cambio climático

En nuestro continuo compromiso por potenciar la biodiversidad  y contra el cambio climático, creemos que es fundamental aumentar la masa forestal. En este sentido y teniendo en cuenta que no sólo concebimos nuestros olivares como cultivos, sino como ecosistemas, hemos aprovechado el Día Internacional Contra el Cambio Climático (24-10-2020)  para introducir otras especies autóctonas y […]

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Jornada de la biodiversidad

Jornada por la Biodiversidad y de difusión de los ODS La plantación se lleva a cabo dentro del proyecto de plantación colectiva de #ArchipiélagodeBosques que persigue la plantación de 3.000.000 de árboles en el Estado español. Os dejamos aquí el enlace para que podáis conocerlo en profundidad: https://arbolesporelclima.es/           

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Extracción en frío del aceite de oliva virgen extra

Por qué en  La Común pensamos que es mejor la Extracción en frío del aceite de oliva virgen extra. Te lo explicamos a continuación: Habitualmente en el proceso de elaboración del aceite la pasta se calienta durante el amasado, eso permite que el aceite reduzca su viscosidad, de esta manera aumenta el rendimiento durante el […]

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