Blog del Aceite de Oliva Virgen Extra , AOVE La Común
¡ AOVE La Común en el Huerto del Abuelo! La mejor manera de disfrutar de Guadalajara es a través de las sensaciones y uno de los mejores lugares para hacerlo es la casa rural, spa y restaurante El Huerto del Abuelo. Ubicada en Almiruete y custodiada por el Ocejón esta mítica casa regentada por Arancha […]
Desde hace unos días puedes encontrar los dos formatos de nuestro AOVE temprano (tanto la botella de 500 ml como la lata de 3l.) en el supermercado de la Asociación Provincial de Agricultores y Ganaderos de Guadalajara (APAG). También encontrarás nuestro aceite verde en la página de Alimentos de Guadalajara ( http://www.alimentosdeguadalajara.es ) Te invitamos a que […]
En nuestro continuo compromiso por potenciar la biodiversidad y contra el cambio climático, creemos que es fundamental aumentar la masa forestal. En este sentido y teniendo en cuenta que no sólo concebimos nuestros olivares como cultivos, sino como ecosistemas, hemos aprovechado el Día Internacional Contra el Cambio Climático (24-10-2020) para introducir otras especies autóctonas y […]
Jornada por la Biodiversidad y de difusión de los ODS La plantación se lleva a cabo dentro del proyecto de plantación colectiva de #ArchipiélagodeBosques que persigue la plantación de 3.000.000 de árboles en el Estado español. Os dejamos aquí el enlace para que podáis conocerlo en profundidad: https://arbolesporelclima.es/
Por qué en La Común pensamos que es mejor la Extracción en frío del aceite de oliva virgen extra. Te lo explicamos a continuación: Habitualmente en el proceso de elaboración del aceite la pasta se calienta durante el amasado, eso permite que el aceite reduzca su viscosidad, de esta manera aumenta el rendimiento durante el […]
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